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超聲波提取設備的提取過(guò)程原理說(shuō)明

更新時(shí)間:2020-03-17  |  點(diǎn)擊率:3322
  利用超聲波提取設備提取中藥有效成分時(shí),首先在液體介質(zhì)中產(chǎn)生*的空化效應,并不斷產(chǎn)生微觀(guān)上的強沖擊波而作用于中藥材上,促使藥材植物細胞破壁或變形,并在溶劑中瞬時(shí)產(chǎn)生的空化泡的作用下發(fā)生崩潰而破裂,這樣溶劑便很容易地滲透到細胞內部,使細胞內的化學(xué)成分溶解于溶劑中。
  專(zhuān)門(mén)設計了適合提取罐的加熱系統,保證提取溶劑能夠迅速的升溫到您所需要的提取溫度,然后人工把物料投入到罐體中。
  由于超聲波破碎過(guò)程是一個(gè)物理過(guò)程,因而不會(huì )改變被提取成分的化學(xué)結構和性質(zhì)其次,超聲波在介質(zhì)中傳播可使介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)在其傳播的空間內產(chǎn)生振動(dòng),從而可強化介質(zhì)的擴散與傳質(zhì)。超聲波在傳播過(guò)程中產(chǎn)生的輻射壓強沿聲波方向傳播時(shí),對物料有很強的破壞作用,可使細胞組織變形、植物蛋白質(zhì)變性,同時(shí),它還可給予介質(zhì)和懸浮體以不同的加速度,且介質(zhì)分子運動(dòng)速度遠大于懸浮體分子的運動(dòng)速度,從而在兩者之間產(chǎn)生磨檫,這種磨檫力可使生物分子解聚,使細胞壁上的有效成分更快地溶解于溶劑中。
  再次,與其他物理波一樣,超聲波在介質(zhì)中的傳播過(guò)程也是一個(gè)能量的傳播與擴散過(guò)程。超聲波在介質(zhì)中傳播時(shí),其聲能可以不斷地被介質(zhì)的質(zhì)點(diǎn)所吸收,同時(shí)介質(zhì)會(huì )將多吸收的能量全部或大部轉變成熱能,導致介質(zhì)本身和藥材組織的溫度上升,從而增大藥物有效成分的溶解度,加快有效成分的溶解速度。由于這種吸收聲能而引起的藥物組織內部溫度的升高是瞬時(shí)的,因而不會(huì )破壞被提取成分的結構和生物活性。
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